Klassisk
Pølsehornsdej
Blød og luftig dej
Pølsehorn er et populært snack og let måltid, der typisk består af en blød og luftig dej omkring en pølse og evt. ketchup.
Tilberedning
Tag dejen ud af køleskabet og rul den ud. Skær dejen langs perforeringen. Læg pølsen og evt. lidt ketchup i den bredeste ende af det trekantede stykke dej, og rul dejen rundt om fyldet. Lad pølsehornene hvile i 20-30 minutter under et viskestykke inden bagning. Bages derefter ved 190 ° C i 10-15 minutter, indtil de er gyldne.
BEMÆRK: Ovne er forskellige, så bagetiden eller temperaturen skal muligvis justeres.
VIGTIGT: Bagepapiret må ikke komme i direkte kontakt med ovnens varmeelementer eller åben ild.
Pølsehornsdej
Næringsindhold pr. 100g:
Energi: 1270 Kj/304 kcal
Fedt: 6,5 g
- heraf mættede fedtsyrer 1,5 g
Kulhydrat 47 g
- heraf sukkerarter 2,9 g
Protein 7,0 g
Salt 0,73 g
Inspiration
Pølsehornsdej er en blød og let hævet dej, der tilføjer en vidunderlig smag og tekstur til hver form for ruller med fyld. Dejen er lavet af de bedste ingredienser, hvilket giver den sin karakteristiske smag og tekstur. Når vores dej derefter æltes korrekt, får den en let og luftig struktur, der er perfekt til at omfavne pølsen, skinken eller hvad I kunne tænke Jer af fyld.
Pølsehorn er let at tilberede og kan let transporteres til en picnic, madpakke eller som en let snack på farten. Hornene kan bages i ovnen på ingen tid og er perfekte til rejser eller som en hurtig frokostsnack - kun fantasien sætter grænser for, hvad dine horn skal indeholde.
